2023年のベスト水出しコーヒーメーカー：専門家によるテスト

市場で最高の水出しコーヒーメーカーを見つけてください。バリスタ公認のまろやかで甘いコーヒーをご家庭でも楽しんでいただけるよう、それぞれテストしてみました。

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最高の水出しコーヒーメーカーは、滑らかで甘いコーヒーを提供し、価格は約 50 ドルを超えません。カフェでの水出しビールの平均的な価格が 5 ドルであることを考えると、すぐに節約を始めることができます。

普通のコーヒーが苦手な人にも水出しコーヒーは人気です。温かくても冷やしても、プレーンでもミルクでも、トニックウォーターとグレープフルーツのスライスでもお楽しみいただける万能ドリンクです。フレーバーの可能性はほぼ無限です。

自宅で水出しビールを作る方法はたくさんあります。バリスタとして、私はさまざまな方法を試してきました。通常の方法はフレンチプレスを使用することですが、より良い結果が得られるかどうかを確認するために、専門の水出しコーヒーメーカーを試してみるのは当然だと思いました。

キッチンエイドからOXO、ボダムまで、さまざまな方法で水出しビールを作りました。わずか数分しかかからない方法もあれば、24 時間かかる方法もありました。フィルターを 1 つ使用する人もいれば、3 つ使用する人もいます。このガイドに掲載されている水出しコーヒーメーカーはどれも、私のバリスタのお墨付きを得るのに十分です。さあ、コーヒーに最適なものを選ぶのはあなた次第です。

私たちの専門家によるレビュー:

これがナンバーワンである理由は明白です。他のプロのバリスタが作ったビールも含め、私がこれまで飲んだ中で最高のコールドビールができました。

最もシンプルな水出しコーヒーメーカーには、ピッチャーや抽出容器があります。便利で使いやすく、比較的安価です。 OXO の洗練されたモデル、グッドグリップは、スマートかつシンプルです。コーヒー粉を水に12～24時間浸し、水出しコーヒーを濾過してエレガントなガラスのカラフェに入れます。

このピッチャーは市場で最も高価なモデルの 1 つですが、よく考えられた機能が満載されています。プレミアムガラスカラフェの側面には計量マークが付いているので、それを使用して抽出容器に最大14杯分のマークまで水を入れることができます。水出し濃縮液をろ過した後、密閉ガラスのカラフェは水差しとしても機能し、冷蔵庫に保管できます。

使い捨ての紙フィルター、統合された再利用可能な金属フィルター、またはその両方の使用を選択することもできます。

詳細については、OXO グッドグリップコールドブリューコーヒーメーカーのレビューをご覧ください。

私たちの専門家によるレビュー:

60 年以上の経験を誇る Toddy Cold Brew System が、市場で最高の水出しコーヒーメーカーの 1 つであることは不思議ではありません。ピッチャーシステムは使いやすく、各蓋、フィルター、容器のスロットが所定の位置にきちんと収まります。プラスチック部品の一部は安っぽく感じられますが、各部品が連携する様子は、これが専門的に洗練されたプロセスであることを証明しています。

紙フィルター、フェルトフィルター、またはその両方の 3 つの異なる濾過方法から選択できます。それぞれ素晴らしく滑らかな水出しビールができましたが、最良の結果を得るには両方を使用することをお勧めします。 18～24時間の抽出時間が必要なので、この少々見苦しい容器をしばらくカウンターの上に並べておかなければなりません。ただし、この水出しビールの味は OXO に匹敵するほどであったため、目障りになる価値はあります。

約 30 ドルで、6 杯分を作るまでにバリスタが作ったコールドビールのコストをカバーできることになります。これは、Toddy で 1 バッチの醸造を行うよりも少ない量です。お金の面では、それは簡単です。確かに、OXO グッドグリップほど高級感や見た目はありませんが、おいしい水出しビールを安く飲みたいなら、まさに Toddy System が提供するものです。

詳細については、Toddy Cold Brew Coffee Maker のレビューをご覧ください。

私たちの専門家によるレビュー:

水出しビールが大好きだけど、それを飲むのが家族の中であなただけなら、おそらく大きなピッチャーや大きな音を立てるマシンは欲しくないでしょう。だからこそ、OXO は Brew Compact を設計しました。グッドグリップと同一ではありませんが、かなり似ています。